Как собирать и сушить иван-чай?

Как собирать и сушить иван-чай?
Как собирать и сушить иван-чай?-good-tips

Иван-чай (в народе кипрей) – представитель многолетних растений семейства Кипрейные. Встречается иван чай довольно часто. Порой люди, которые так много наслышаны о нем, собирают другие виды растения. Очень важно уметь отличить кипрей от многочисленных представителей этого семейства.

Как собирать и сушить иван-чай?-good-tips

Как правило, он растет на сухой открытой местности. У иван чая высокий ствол, иногда достигает 2-ух метров. Он имеет крупные цветы, которые обладают бело-пурпурной окраской. Остальное, как правило другие представители этого семейства. Сбор иван чая проводится в фазу цветения до полного раскрытия цветочной кисти.
Как собирать и сушить иван-чай?-good-tips
Как собирать и сушить иван-чай?-good-tips

Листочки и цветы перетереть в ладонях. Далее поместить в емкости накрытые влажной салфеткой, и поместить их в темное место. Спустя двое суток процесс ферментации будет закончен.
Как собирать и сушить иван-чай?-good-tips

Сушить подготовленную смесь следует при температуре от 90 – до 110 градусов С. Для этого подойдет как газовая так и электрическая духовка. Время от времени, иван чай необходимо перемешивать. Длится этот процесс примерно час.

Хранить высушенные листья нужно в герметично закрытых стеклянных банках.

 

Также читать  Смешные видео

5 Фото для Как собирать и сушить иван-чай?

Как собирать и сушить иван-чай?-good-tipsКак собирать и сушить иван-чай?-good-tipsКак собирать и сушить иван-чай?-good-tipsКак собирать и сушить иван-чай?-good-tipsКак собирать и сушить иван-чай?-good-tips